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お試しセット 水なす漬4個入り【 送料込み 】露地栽培水なす

露地栽培水なす

※写真をクリックすると拡大画像がでます。

お試しセット 水なす漬4個入り【 送料込み 】露地栽培水なす

▼価格 ¥2,000

販売期間外です

▼詳細
 お試しセット
水なす漬4個入り 【 送料込み 】
(露地栽培の水なす:家庭用)

 2000円
 一家族 1セット/1シーズンです。
* 毎年、ハウス栽培と露地栽培の2回ご利用いただけます。

* 北海道は、 1000円
 北東北は、  300円
 南東北は、  200円 
 沖縄・離島は、700円 別途追加いただきます。


水なす漬【 家庭用 】
私たち夫婦が漬けた水なすです。
みずみずしくフルーティーな食感です。[美味いで!]

ひとつひとつ包装しています。

***[ 深みのある味わい方 ]***
到着日から2日程冷蔵庫で、冷やしてからお召し上がりいただいた方が
より深い味をお楽しみいただけます。

水なすは、ヘタを切り落し包丁を使わずに手で割いてお召し上がりいただいた方が
より美味しくいただけます。

**[ 保存料・着色料を使用していません ]**
保存料を一切使用せず、自然に熟成させた独自のぬか床を用いて漬け込んでいます。
そのため、到着日から4日くらい経ちますと少し辛く(酸味・塩分が強く)なります。
その際は水にさらさず、水なすを刻んだ後、軽く搾ってからお召し上がりください。
又、土生姜・醤油を加えても、美味しくお召し上がり頂けます。

着色料を使用していないため、水なすの色が取れていることがございますが
品質・味などに問題はありませんのでご安心ください。
水なすの美味しい食べ方
  1. 事前に冷蔵庫で冷やしてください。
  2. 袋をハサミで開封し、水なすに付いたぬかを軽く水洗いしてください。
  3. ヘタの部分を包丁で切り落とします。
  4. 水なすを手で縦に割いてお召し上がり下さい。
このとき、包丁を使わず手で割いてお召し上がりください。
水なすを美味しく食べる重要ポイントです。

商品到着後、冷蔵庫に入れて保存していただけると、
毎日味が変わりますので自分に合った味加減を知る事ができます。

水なすの美味しい食べ方
栽培提携農家からその日の朝に収穫した新鮮な水なすだけを使用しています。水なすは天然塩で丁寧に塩もみをして、保存料を一切使用せずに自然に熟成させた独自のぬか床を用いて漬け込んでいます。これらの保存料を使用していないため、賞味期限が早く、浅漬けを発送して到着日から4日くらい経ちますと少し辛くなります。

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水なす夫婦

水なす夫婦(大阪の岸本鮮魚店)

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淡路島 3年とらふぐ

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水なす漬
4月中旬〜9月下旬
3年とらふぐ
11月下旬〜3月初旬

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